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廚房設備滅火裝置使用說明及注意事項

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廚房設備滅火裝置使用說明及注意事項

發布日期:2016-02-26 00:00 來源:http://www.paradisolaguna.com 點擊:

1、本裝置是一套獨立的現代商用廚房專用自動滅火系統。

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2、該裝置有自動、手動、應急三種啟動方式。

3、當灶臺油鍋內出現火情時,現場人員不要驚慌,盡量使用手動啟動滅火裝置,把火情消滅在初期。

4、未發生火情嚴禁拉動或壓碰應急啟動裝置,避免造成誤噴。

5、廚房設備自動滅火裝置所保護的范圍:安裝自動滅火裝置的灶臺煙鍋和油煙罩和排油煙管道內部。

6、做灶臺清潔衛生時,可用松軟毛巾擦洗管路,嚴禁拉、拽、碰撞設備及所有管線。不能用腐蝕強的洗潔劑噴灑燃料關閉閥以免造成腐蝕,影響工作效果。

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7、注意把脫落的噴嘴防護膠帽戴上,以免油污將霧化噴嘴堵塞影響滅火效果。

8、當炒菜鍋離開灶眼時,應把火關小避免長時間烘烤感溫控測器造成誤噴。(感溫探測器的安裝位置和灶臺的距離以及所設定的溫度已做過測量,正常操作不會誤噴)。

9、嚴禁挪動裝有滅火裝置的灶臺。如需移動,請及時通知本公司專業人員。

10、設備啟動后如需恢復燃氣,可將燃料閥兩側提把拉起掛入鉤內,或臨時用鐵絲將拉起的提把捆緊在盒體上,確保燃料暢通。

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